Kommentarer til: Fredagsbørst: Moscow Mule

Av: Linn-Kristin

Linn-Kristin — Tue, 26 Jan 2010 18:45:52 +0000

Når det gjelder å bruke limejuice cordial kontra ekte lime, så er dette et valg som påvirker utseende på drinken. Jeg foretrekker drinken i longdrink glass og med limejuice cordial, fordi den blir da klar. Mens med ekte lime kan den bli litt uklar.

Garnityr er en viktig del av drinker. Det er bare bønder som ikke vil ha "sallat i glasset".

Bra skrevet mr Moe.

Av: Audun Skorstad

Audun Skorstad — Fri, 15 Jan 2010 12:37:19 +0000

Jeg er enig i at agurk kan være et godt, smaksgivende garnityr. Selv bruker jeg det i Gin & Tonic, men mulen liker jeg best med ren smak av ingefær og lime . Hver sin smak selvsagt :)

Av: Eigil Moe

Eigil Moe — Fri, 15 Jan 2010 12:13:46 +0000

@Audun Skorstad: Når det gjelder garnityret jeg kommer med her, er ikke den en del av mulens oppskrift, mer en gimmick, som faktisk setter god smak! Ellers mener jeg at Limejuice Cordial gir den smaken som den gir og med lime, blir jo smaken litt annerledes. Så da går det litt på hva man liker.
Helt enig at den er nok fin i et old-fashioned glass, ja.

Ellers takk for rettelse på min nyeste. Gikk litt fort i svingen der :-)

Av: Audun Skorstad

Audun Skorstad — Fri, 15 Jan 2010 11:18:21 +0000

Jeg har noen kommentarer. Først til valget av glass:

Moscow Mule kan utvilsomt drikkes som en longdrink, men det er minst like vanlig å servere den i rocksglass. Selv foretrekker jeg det, fordi det gir mer "punch" til drinken. Særlig liker jeg dette hvis jeg kun har tilgang på ingefærøl av de mer søte typene.

Når det gjelder bruken av Limejuice cordial eller sukret limesaft er jeg dypt uenig. Jeg ville laget en mm slik:

Fyll et rocksglass 2/3 opp med is. Tilsett 4cl vodka og saften av en halv lime. Topp med ingefærøl og rør forsiktig.

Da får du en god, frisk drink og garnityr er ikke nødvendig.

Av: Frank Hansen

Frank Hansen — Fri, 08 Jan 2010 15:15:11 +0000

Denne drinken er kongen!!!!!